Matcha pulber varakevadel korjatud ja eelnevalt varjutatud teelehtedest, millest valmistatud matcha tee on sametine, umamirohke, tuntavalt magusa järelmaitsega.
Magusus: 5/5
Umami: 5/5
Hapukas kootavus: 0/5
Aromaatsus: 5/5
Kultivaar: Asahi ja Samidori
Avamata pakendit hoia külmikus, avatud pakendit toatemperatuuril.
Peale igat pakendi avamist sulge see võimalikult kiiresti, et hapnik pulbri omadusi ei kahjustaks.
Loe siit kuidas matcha teed valmistada
Koostis: roheline tee
Pakend: 20 g (metalltops)
Pakendatud Jaapanis, pakend kaetud washi paberiga (iga tops erineva mustriga).