Houjicha pulber kahes erinevas pakendis.
Houjicha pulber e. röstitud rohelise tee pulber, mis on valmistatud Jaapanis, Uji lähedal asuvas teefarmis. Pulbri tegemiseks on kasutatud ainult hea kvaliteediga rohelise tee lehti (mitmed teised tootjad kasutavad lisaks ka teelehe varsi, oksakesi jms ülejääki).
Selles houjicha maitses puudub matcha mõrksus. See on maitselt magusapoolne ja on pähklise-röstitud aroomi ja järelmaitsega.
Houjicha pulbris on matchaga võrreldes tuntavalt vähem kofeiini, mistõttu on see sobilik ka õhtuseks joogiks.
Houjicha pulbrist saad valmistada ka jäätist, teha latte jooki, küpsiseid, biskviitkooki.
Pulber on hästi lahustuv ja kergesti vahtu minev.
Avamata pakendit hoia külmikus, avatud toatemperatuuril.
Loe siit houjichast, selle kasulikkusest, sh houjicha latte valmistamise retsepti
Koostis: roheline tee (Jaapan)
Pakend: 30 g ja 200 g (taassuletav fooliumpakend).
Toote kilohind
30 g (tavahind 18 eur), 1 kg hind 600 eurot
200 g (tavahind 85 eur), 1 kg hind 425 eurot
200 g (soodushind 65 eur), 1 kg hind 325 eurot