Värskendavalt suvine jook, mis maitseb mahe, röstine ja kergelt pähkline. Joogis on võrreldes matchaga tunduvalt vähem kofeiini (see sobib joomiseks ka õhtuti). Kogused ühele. 4
Kosutav, soojendav, röstiselt magus – just selline maitsebki hojicha e. röstitud rohelise tee pulbriga tehtud piimajook. Kogused ühele. 3 g hojicha pulbrit 30 ml vett (toasoe) 1,5 dl
Hojicha on röstitud rohelise tee pulber, mis maitseb röstine ja erinevalt matcha pulbrist hoopis magusalt. Erinevalt erkrohelisest matcha pulbrist on hojicha värvuselt hoopis tuhkjas pruun.