See väike e-pood sai alguse sellest, et meile maitseb matcha. Pärast pikki otsinguid oleme Jaapanist, Kyoto prefektuurist leidnud matcha tootja, mille valmiv pulber on rikkalik ja umamine, seda ka Jaapani standardite järgi. Hea kvaliteediga teelehtede kasvatamine, nende varjutamine ja hilisem töötlemine nõuab aega, täpsust ja pühendumist. Ostame pulbrit otse tootjalt, ilma vahendajateta.

Matcha valmistamine käib käsikäes õigete tööriistadega. Seetõttu pakume oma klientidele Jaapanis käsitööna valmistatud matcha kausse, mis kannavad edasi teekultuuri esteetikat ja praktilisust. Samuti toome Eestisse Jaapanis valmistatud bambusvispleid, millega saad oma matcha tee tõeliselt kreemiseks.  

Tere tulemast meie e-poodi! 

Eva Pärtel