Matcha pulber Jaapanist, Kyoto regioonist, mis on eriti hästi sobilik just küpsetatud magustoitudesse, sh matcha biskviitkoogid, pannkoogid, juustukoogid, keeksid, küpsised jms. Pulber jätab küpsetistesse paraja intensiivsuse ja mõrksuse, sh need omadused säilivad ka küpsetamisel. Avamata pakendit hoia külmkapis, avatud pakendit toatemperatuuril.
Koostis: roheline tee (Jaapan)
Pakend: 100 g (taassuletav fooliumpakend)